La recette:

bon d'abord la recette du tiramisu

tu imbibes les biscuits avec du café et du sucre et de l'amareto ou du rhum ou du whisky, bref ce que tu as.

tu installes dans le fond du moule.

tu mélanges 500 Gr de mascarpone avec3/4 jaunes d'oeufs, 5 cuillers de sucre glace, et encore un peu d'alcool (ce que tu as, le m^me que pour les biscuits)
ensuite tu bats les blancs en neige et tu mélanges avec le reste,
tu étales le tout sur les biscuits.
hop tu mets au frigo eu moins le matin pour le soir, plus il est froid meilleur il est.
perso je poudre avec le cacao avant de servir, car sinon je trouve que ça fait moche le cacao mouillé de la veille.
et voilà tu dégustes !

Pétit ;-)