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Le Fondant au chocolat

Comme dirait maman, "pour les ingrédients tu vois bien, tu fais comme ça, pour que ça aille"!

150 g de chocolat dessert

125 g de beurre

150 g de sucre

50 g de farine

4 oeufs

La recette:


Préchauffer le four à 200°C.

Dans la cuve munie du couteau métal, mettre le sucre, les oeufs entiers et faire blanchir. Ajouter la farine et mélanger.

Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre.

Remettre en marche l'appareil, et ajouter par la goulotte le mélange au chocolat.

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré et mettre au four 10 min à 200°C.

 


 

 

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